Detrás del casino
Detrás del buffet: La economía de la gastronomía en los casinos
La experiencia gastronómica en los casinos es algo que no hablamos mucho, o consideramos cuando vamos a jugar. Hoy en día, los casinos ponen mucho esfuerzo en mejorar sus instalaciones de comida, especialmente los locales de alta gama que tienen que mantenerse por delante de la competencia. La gran pregunta aquí es si estos buffets de casino son solo un truco publicitario o no.
Los casinos en línea atraen a más jugadores constantemente, mientras que sus equivalentes terrestres pierden clientes lentamente. Los casinos terrestres pueden presumir de una experiencia de juego más auténtica, pero tienen que atraer a los jugadores que de otra manera se quedarían en casa. La gastronomía en los casinos es una forma en que pueden superar a su competencia en línea, y más casinos se están uniendo a la tendencia para crear una gama más diversificada de entretenimiento.
Qué esperar de los buffets y restaurantes de casino
La experiencia de comida en un establecimiento de juegos puede variar mucho. Puedes encontrar encantadores pequeños casinos en Fremont Street, en el histórico Las Vegas, con comida acogedora en sus restaurantes en el lugar, y suelos de casino cómodos cerca donde puedes continuar tu entretenimiento de la noche. Son lugares muy populares con una buena variedad de mesas de juego y máquinas para mantener-te ocupado. Pero palidecen en comparación con los mayores complejos de casino en la calle Las Vegas, a unos 15 minutos en coche.
Los mayores destinos de casino tienen una gama premier de restaurantes para contemplar, todos dentro de sus enormes complejos y a poca distancia a pie de sus casinos. A menudo, los huéspedes que han reservado estancias o los jugadores habituales pueden obtener comidas con descuento o gratuitas en estos excelentes restaurantes. La gama más alta puede incluir una variedad de alimentos exóticos, restaurantes con estrellas Michelin e incluso restaurantes de chefs famosos. Parrillas de teppanyaki con filetes de wagyu, restaurantes parisinos, steakhouses y todo tipo de delicias de mariscos te esperan en estos restaurantes de alta gama.

Dónde es más popular la gastronomía en los casinos
La gastronomía en los casinos es más una novedad que atraería a los turistas más que a los lugareños. Mientras que hay complejos de juego con sus propios restaurantes dispersos por todo EE. UU., los complejos de casino son los que se concentran más en mejorar sus comodidades gastronómicas.
El turismo de juego es uno de los principales impulsores del aumento de los restaurantes de casino. Los complejos con una buena gama de restaurantes son mucho más acogedores, y los visitantes pueden recibir descuentos premium en cualquier instalación en el lugar. Esto se extiende a prácticamente todas las comodidades y lujos que los complejos de casino pueden ofrecer. Si te hospedas en uno de los destinos premier en la calle Las Vegas, puedes beneficiarte de una variedad de descuentos, no limitados a:
- Comidas gratuitas en restaurantes
- Descuentos importantes en tiendas afiliadas
- Descuentos en un espectáculo de Cirque du Soleil
- Acceso gratuito o casi gratuito a un spa o instalación de bienestar
- Pases con descuento a clubes nocturnos
La lista sigue, pero tienes la idea. La gastronomía en los casinos es otro lujo que parece más dirigido a los turistas que juegan, para colocarlos en la cima del lujo. No es decir que los lugareños no también se beneficien de los restaurantes de alta gama en su ubicación – solo proporcionan una fracción mucho menor de los ingresos en comparación con los turistas que juegan.
Experiencias gastronómicas que pueden interesarte
Si tienes descuentos, la empresa paga, o quieres gastar un poco de dinero, aquí te presentamos nuestras mejores sugerencias para presupuestos de gastos moderados a altos.
- STK Steakhouse – Wynn Las Vegas
- Gordon Ramsay’s Hell’s Kitchen – Caesars Palace
- Hakkasan Restaurant – MGM Grand
- Eiffel Tower Restaurant – Paris Las Vegas
- LPM Restaurant and Bar – The Cosmopolitan
- LAGO by Julian Serrano – Bellagio
Pero si estás pagando para tu familia, o no quieres gastar demasiado en tu comida, te guiaríamos hacia:
- Wolfgang Puck Bar & Grill – MGM Grand
- Celebrity Food Hall – Caesars Palace
- China Poblano – The Cosmopolitan
- Pyramid Cafe – Luxor
- The Buffet – Bellagio
- Chéri Rooftop – Paris Las Vegas
- House of Blues Restaurant & Bar – Mandalay Bay
- Nine Fine Irishmen – New York-New York
Todo depende de tu gusto y preferencia, pero puedes encontrar restaurantes que acomoden prácticamente cualquier presupuesto. Casi todos los complejos de casino tienen cortes de comida, con buffets, delis y cafeterías para bocadillos rápidos. Gastando un poco más de dinero, puedes obtener una mesa en un restaurante de gama media con opciones culinarias más personalizadas. Estos pueden funcionar perfectamente para un brunch o una comida que desees disfrutar en un entorno lujoso. Pero si estás celebrando algo y quieres ir más allá, entonces tendrás que gastar un poco más.

Restaurantes y gastronomía de los sportsbook
No incluimos bares y parrillas de sportsbook en nuestra lista, pero también vale la pena echarles un vistazo. MGM Grand Sports Bar, Tap Sports Bar, Stadia Bar y Charlie’s Sports Bar son todos sportsbook de calidad donde puedes obtener algo para comer. Puedes disfrutar de hamburguesas o pedir nachos y salsa mientras ves partidos de fútbol en vivo. Además, siempre puedes tener un poco de dinero en juego en los partidos, que pueden pagar tu cuenta.
¿Puede la gastronomía ser un truco psicológico
Darte comidas gratuitas y experiencias gastronómicas con descuento puede despertar tus sospechas. Si hay una motivación ulterior detrás de estos gestos, o si los casinos utilizan estos restaurantes para atraer a los jugadores sin darse cuenta a sus instalaciones de juego.
Los complejos de casino utilizan restaurantes no solo para superar a su competencia, sino también para atraer a más personas a utilizar sus instalaciones. Esto puede significar que las personas que entran en un complejo de casino pueden terminar en una de sus máquinas tragamonedas o mesas de juego. Sin embargo, no te obligan a entrar al casino, de ninguna manera. Obligarte sería pedirte que pagues en fichas de póker, o que solo tengas baños en el casino.
Beneficios y programas de lealtad
Uno de los mejores motivadores para convertir a comensales satisfechos en jugadores ávidos es el programa de membresía de un casino. Registrarse para un programa de membresía de casino es fácil y puede hacerse en cuestión de minutos. Puede darte algunos descuentos y regalos de inmediato para atraer tu atención. Estos programas de lealtad abarcan casi todas las instalaciones y lujos que los complejos (y cadenas) tienen para ofrecer. También incluyen varios beneficios de juego.

Después de pagar tu factura en un restaurante, generalmente recoges algunos puntos de compensación. Dependiendo del programa y de cuánto gastaste, eso podría canjearse por algo de juego gratuito. Esto significa que puedes ir al casino después y gastar tus fichas de juego gratuitas en una máquina tragamonedas, ruleta o mesa de blackjack. Cuantos más puntos de compensación acumules, mayores serán los premios. Por ejemplo, en las instalaciones de Caesars y MGM, si obtienes suficientes puntos de compensación, puedes ser recompensado con giros y apuestas mensuales gratuitas, e incluso regalos de cumpleaños.
Esto puede no significar mucho para un comensal casual, pero para alguien que disfruta de un buen juego, esto es un trato fantástico. Tus gastos en las tiendas, restaurantes, bares y instalaciones del complejo pueden financiar algunas rondas en tu juego favorito. Es una decisión obvia ir al casino y ver hasta dónde puedes estirar esos puntos de compensación. Quién sabe, puedes salir igualado – y entonces todos esos artículos que compraste y comidas que tuviste no te costaron un centavo. A continuación, te presentamos enlaces a los programas de membresía de las principales marcas de casino.
Conclusión sobre la gastronomía en los casinos
No dirías que no a una comida gratuita, o a una experiencia de alta gama con descuento. La gastronomía en los casinos es realmente un beneficio para todas las partes involucradas, ya que los casinos pueden utilizarla para atraer a más visitantes, y para ti, puede significar algunos buenos descuentos o incluso juego gratuito (a través de puntos de compensación). Como un jugador ávido, te recomendamos encarecidamente que revises los programas de membresía de cualquier complejo de casino en el que planees hospedarte. Incluso un viaje de un día a un complejo de Atlantic City podría traerte un valioso paquete de puntos de compensación que puedes utilizar en tus próximas sesiones de juego. Estos beneficios de lealtad se pueden utilizar en casinos físicos o incluso en sus contrapartes en línea.
Los programas de lealtad no son exclusivos de las grandes marcas. Puedes encontrar este tipo de programas en casinos más pequeños, lugares locales y incluso en casinos tribales. No tienes que gastar tus puntos de compensación, o incluso jugar, si no lo deseas. Sin embargo, si eres un jugador, entonces puedes utilizar estos programas para obtener increíbles bonos de juego.











