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Bancho Le Chef : Tout Ce Que Nous Savons

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A man with sunglasses reads a food magazine beside the Bancho the Chef game logo

Si vous avez joué à Dave the Diver, vous connaissez déjà Bancho. C’est le maître sushi stoïque et sans cheveux qui dirige la cuisine de Bancho Sushi tandis que Dave pêche des poissons dans le Blue Hole. Il parle à peine, il perfectionne chaque plat et il est devenu le personnage préféré des fans dans l’un des plus grands succès surprise de 2023. Eh bien, Mintrocket a écouté. Bancho est enfin la star de son propre jeu, et il a l’air absolument incroyable.

Bancho le Chef est un préquel autonome à Dave the Diver, situé 19 ans avant les événements du jeu original. Vous jouez un jeune Bancho, complet avec une tête pleine de cheveux, alors qu’il voyage à travers l’Asie pour apprendre des chefs maîtres et construire sa réputation culinaire à partir de zéro. Vous pouvez considérer ce jeu comme une simulation de cuisine qui rencontre un jeu d’aventure qui rencontre un jeu de rôle léger, le tout enveloppé dans des visuels 3D magnifiques.

Décomposons absolument tout ce que nous savons jusqu’à présent.

Qui est Bancho ?

Un homme s'accroupit à côté d'un chat noir et blanc près d'un banc au bord de l'eau

Si vous n’avez vu Bancho que dans les bandes-annonces de ce nouveau jeu, vous pourriez penser qu’il s’agit simplement d’un personnage de chef cool qu’ils ont créé pour un spin-off. Mais Bancho a des racines profondes dans l’univers de Dave the Diver, et son histoire est honnêtement l’une des plus riches dans tout le jeu.

Dans Dave the Diver, Bancho est le chef de Bancho Sushi, un restaurant construit par son partenaire Cobra. Il travaille aux côtés de Dave (qui pêche les poissons) et de Cobra (qui gère le côté commercial). Bancho est dédié de manière obsessionnelle à son métier. Il pratique constamment, expérimente des combinaisons de saveurs audacieuses et prend un immense plaisir à chaque plat qu’il sert.

Eh bien, avant que Bancho Sushi n’existe, Bancho a passé des années à travailler dans des établissements de sushi de haut niveau au Japon. Mais il avait cette tendance nomade. Une fois qu’il se sentait comme s’il avait appris tout ce qu’un endroit pouvait lui enseigner, il faisait ses valises et passait à la cuisine suivante. Il a finalement atterri à l’hôtel 5 étoiles Dugong, où il était géré par Yoshie (oui, la même Yoshie de Dave the Diver). Douze ans après cela, il s’est associé à Cobra pour ouvrir Bancho Sushi.

Le jeu préquel semble couvrir la période qui précède tout cela. Nous parlons des premières années formatrices de Bancho, quand il était encore brut, encore affamé d’apprendre et encore en train de découvrir quel type de chef il voulait devenir.

Et il y a une raison très pratique pour laquelle Mintrocket l’a choisi pour un jeu solo. Bancho s’est classé 1er dans un vote des fans massif, et selon le chef de studio Jaeho Hwang, c’est l’un des personnages les plus cosplays qu’ils voient aux événements de jeux. La communauté a littéralement demandé cela.

Histoire

Le jeune Bancho se tient à l'extérieur d'un petit restaurant japonais sous des cerisiers en fleurs

Bancho le Chef se déroule en 2004. Pour contexte, Dave the Diver se déroule en 2023, donc ce jeu vous plonge dans un monde 19 ans avant que Dave n’enfile un costume de plongée ou ne mette les pieds près du Blue Hole.

Vous suivez un jeune Bancho alors qu’il voyage à travers le Japon, la Corée, la Chine et d’autres parties de l’Asie. Dans chaque région, il étudie sous la direction d’un chef maître local, travaille dans son restaurant, apprend sa cuisine signature et construit lentement ses compétences. La structure est essentiellement un voyage culinaire à travers le continent, et chaque arrêt sur le chemin enseigne à Bancho quelque chose de nouveau sur la nourriture, la technique et lui-même.

La progression fonctionne comme ceci : vous arrivez dans une nouvelle ville, vous vous apprêtez sous la direction du chef local, vous apprenez ses plats, vous servez des clients, vous construisez votre réputation et vous affrontez éventuellement un défi local. Une fois que vous vous êtes prouvé, vous passez à la région suivante et recommencez tout le cycle avec de nouvelles recettes, ingrédients et styles de cuisine.

Mais ce qui est intéressant, c’est la façon dont cela se rattache à l’histoire existante de Dave the Diver. Dans le jeu original, Bancho est déjà ce chef légendaire, presque mythique. Il entre dans une pièce et commande le respect par sa seule compétence. Bancho le Chef est conçu pour montrer exactement comment il a gagné cette réputation. Chaque plat que vous maîtrisez, chaque restaurant que vous aidez à élever, chaque technique que vous débloquez alimente directement l’histoire d’origine du personnage que les fans ont aimé.

Un détail supplémentaire à souligner : dans Dave the Diver, Bancho est chauve. Dans ce préquel, situé 19 ans plus tôt, il a encore des cheveux. Attendez-vous à voir la lente transformation d’un jeune cuisinier avec une tête pleine de cheveux en un maître cuisinier poli et rasé que nous rencontrons dans le jeu original.

Jeu

Quatre filets de poisson glacés cuisent sur des charbons ardents à l'intérieur d'une grille en fil de fer sur une table

Okay, voici où Bancho le Chef semble vraiment se démarquer de Dave the Diver. Dans le jeu original, vous ne serviez des plats qu’au bar à sushi. La phase du restaurant se concentrait sur la gestion et la disposition. Cette fois, basé sur tout ce que Mintrocket a montré, vous êtes celui qui fait réellement la cuisine. Vous préparez les repas à partir de zéro, gérez l’ordre de vos plats et servez des clients directement dans une limite de temps. Chaque restaurant dans chaque région semble avoir son propre menu, son propre style et ses propres défis. Vous travaillez essentiellement comme chef apprenti, et le jeu semble vous laisser vivre chaque étape de ce processus.

Au-delà de la cuisine, le gameplay se divise de manière classique à la Mintrocket. Dave the Diver est devenu célèbre pour refuser de rester confiné à un seul genre, et Bancho le Chef semble suivre la même philosophie. D’après ce que nous avons vu jusqu’à présent, vous allez récolter des ingrédients à travers des mini-jeux dans chaque région. Vous allez pêcher. Vous allez caresser des chats (oui, c’est confirmé). Vous allez prendre des demandes de cuisine de locaux uniques dans chaque zone. Donc, pour les fans qui ont aimé la façon dont Dave the Diver vous a constamment surpris avec des changements de gameplay inattendus, ce préquel semble doubler sur cette énergie exacte.

Sur PS5, Mintrocket est allé loin avec l’intégration de DualSense. D’après ce que le studio a partagé, vous sentirez le couteau frapper la planche à découper grâce à la rétroaction haptique, casserez des œufs avec les déclencheurs adaptatifs et le haut-parleur intégré, et nettoierez les plats en utilisant le pavé tactile. Le studio a choisi la PS5 comme console principale spécifiquement parce que DualSense offrait la meilleure façon de laisser les joueurs ressentir physiquement le plaisir de cuisiner avec leurs propres mains. Et si l’équipe réalise ce qu’elle a promis, cela pourrait être l’une des meilleures démonstrations de DualSense depuis Astro Bot.

Le passage du pixel art à la 3D

Ceci est l’un des plus grands sujets de discussion autour de Bancho le Chef. Dave the Diver utilisait un style de pixel art magnifique qui est devenu emblématique. Alors, pourquoi Mintrocket est-il passé à des visuels 3D complets pour le préquel ?

Eh bien, Jaeho Hwang a expliqué que l’équipe voulait capturer les textures et les détails fins de la cuisine de manière que le pixel art ne pouvait simplement pas gérer. Lorsque vous construisez un jeu entièrement autour de l’art de la préparation des aliments, vous avez besoin que les joueurs voient et ressentent l’artisanat. Le brillant d’un filet de poisson, l’éclaboussure d’huile pendant la friture, la fumée qui s’élève d’un grill : ce sont des détails qui définissent l’expérience culinaire, et le passage à la 3D permet à Mintrocket de les rendre avec la fidélité que le gameplay exige.

Développement

Bancho pêche depuis un quai au bord de la mer sous un ciel bleu clair

Bancho le Chef est développé et édité par Mintrocket, le studio basé en Corée du Sud derrière Dave the Diver. Mintrocket opère en tant que filiale de Nexon, le géant coréen du jeu vidéo connu pour des franchises comme MapleStory et Dungeon & Fighter.

Le jeu est dirigé par Jaeho Hwang, qui sert à la fois de chef de Mintrocket et de directeur et concepteur de jeu derrière Dave the Diver. Avoir le même chef créatif assure la cohérence entre les deux jeux en termes de philosophie de conception, de ton et d’approche signature du studio en matière de gameplay qui mélange les genres.

Le contexte de développement compte ici. Dave the Diver a été un énorme succès pour Mintrocket : le jeu a vendu plus de 3 millions d’exemplaires dans le monde, a remporté le prix Sit Back and Relax aux Steam Awards 2023, a été nommé pour le meilleur jeu indépendant aux Game Awards 2023 et a remporté un prix BAFTA Games en 2024. Il a également été nommé pour le jeu de l’année et le meilleur premier jeu aux Game Developers Choice Awards 2024.

De plus, juin 2026 marque le troisième anniversaire de Dave the Diver, et Mintrocket mène deux projets majeurs simultanément. En plus de Bancho le Chef, le studio a sorti l’extension de contenu “In the Jungle” pour Dave the Diver.

Bande-annonce

Mintrocket a publié la bande-annonce officielle lors de la State of Play de PlayStation le 2 juin 2026, et c’est la seule bande-annonce que nous ayons eue jusqu’à présent. La bande-annonce dure environ 1 minute et quelques secondes, et elle contient beaucoup de choses dans cette courte fenêtre. Vous voyez un jeune Bancho avec une tête pleine de cheveux, voyageant à travers des villes asiatiques magnifiques, travaillant dans différents restaurants et apprenant de chefs locaux.

Les séquences de cuisine volent la vedette ici. Couper du poisson, frire des ingrédients, présenter des plats élaborés : tout a l’air ridiculement détaillé dans le nouveau style de graphismes 3D. Il y a également une courte séquence de pêche, qui confirme que l’ADN classique de Dave the Diver est bien vivant dans ce préquel. Pour l’instant, nous attendons tous la prochaine grande révélation.

Date de sortie et plateformes

Une théière verse du thé vert dans un bol de riz à l'intérieur d'un restaurant animé

Bancho le Chef n’a pas de date de sortie confirmée ou de détails de précommande pour l’instant, et Mintrocket a gardé les choses plutôt vagues sur ce front. La page Steam le liste comme “À venir”, et la révélation officielle de PlayStation n’a donné aucune indication sur une fenêtre de lancement. Le studio n’a dit qu’il partagerait plus d’informations dans les prochains mois, donc pour l’instant, le meilleur mouvement est de mettre le jeu en liste de souhaits sur Steam ou sur le PlayStation Store et d’attendre les mises à jour.

En ce qui concerne le prix, il n’y a pas non plus de mot officiel. Dave the Diver est sorti à 19,99 $, ce qui donne un point de référence approximatif, même si le passage à des graphismes 3D et au développement first sur PS5 pourrait placer Bancho le Chef à un point de prix légèrement plus élevé. Les plateformes sont un peu plus claires. PC via Steam et PlayStation 5 sont les deux plateformes confirmées pour l’instant, et la liste Steam montre également le support de Mac.

Si vous vous demandez si Xbox, Switch ou PS Plus seront inclus, la réponse est la même dans tous les cas : Mintrocket n’a rien annoncé pour ces plateformes pour l’instant. La presse officielle a mentionné “PC et consoles” dans un sens plus large, et Mintrocket a dit que des détails de plateformes supplémentaires seront annoncés à l’avenir. Donc, il y a encore une chance que nous le voyions atterrir sur d’autres plateformes plus tard, mais pour l’instant, PC et PS5 sont les seules options confirmées.

Questions fréquentes

Est-ce que Bancho le Chef est une suite ou un préquel de Dave the Diver ?

Bancho le Chef est un préquel autonome situé en 2004, exactement 19 ans avant les événements de Dave the Diver. Il suit l’histoire d’origine de Bancho alors qu’il voyage à travers l’Asie pour apprendre de chefs maîtres, longtemps avant qu’il ne mette les pieds près du Blue Hole ou n’ouvre Bancho Sushi.

Puis-je jouer à Bancho le Chef sans avoir joué à Dave the Diver d’abord ?

Absolument. Puisque Bancho le Chef se déroule des années avant Dave the Diver, l’histoire est conçue pour accueillir les nouveaux venus. Vous allez apprendre à connaître Bancho à partir de zéro alors qu’il commence son voyage culinaire. Cela étant dit, les fans du jeu original capteront des références plus profondes et des liens entre les personnages qui rendent l’expérience encore plus riche.

Bancho le Chef sera-t-il disponible sur Xbox ou Nintendo Switch ?

Pour l’instant, Bancho le Chef n’a été confirmé que pour PC via Steam et PlayStation 5. Mintrocket a mentionné que des détails de plateformes supplémentaires seront annoncés à l’avenir, donc les versions Xbox et Switch restent une possibilité mais n’ont pas encore été officiellement révélées.

Comment Bancho le Chef diffère-t-il de Dave the Diver ?

Le plus grand changement est que vous êtes derrière les fourneaux cette fois. Dans Dave the Diver, la phase du restaurant se concentrait sur la gestion et la disposition. Dans Bancho le Chef, vous préparez les repas à partir de zéro, gérez l’ordre de vos plats et servez des clients directement dans une limite de temps. Le jeu passe également du pixel art à des visuels 3D complets pour mieux montrer les détails de la préparation des aliments.

Est-ce que Bancho le Chef est un jeu multijoueur ?

Sur la base de tout ce qui a été confirmé pour l’instant, Bancho le Chef est une expérience en solo uniquement. La page Steam liste le solo comme le seul mode pris en charge, et Mintrocket n’a fait aucune mention de fonctionnalités en ligne ou de multijoueur.

Pourquoi Mintrocket est-il passé du pixel art à la 3D pour Bancho le Chef ?

Le directeur Jaeho Hwang a expliqué que l’équipe voulait capturer les textures et les détails fins de la nourriture de manière que le pixel art ne pouvait simplement pas gérer. La fidélité visuelle de la 3D leur permet de rendre des éléments comme le brillant d’un filet de poisson, l’éclaboussure d’huile et la fumée d’un grill avec la précision que le gameplay exige.

Bancho le Chef utilise-t-il les fonctionnalités DualSense sur PS5 ?

Oui, et Mintrocket est allé loin avec l’intégration de DualSense. Sur PS5, Bancho le Chef utilise la rétroaction haptique, les déclencheurs adaptatifs, le gyroscope, le pavé tactile et même le haut-parleur intégré pour recréer les sensations physiques de techniques de cuisine réelles.

Combien Bancho le Chef coûtera-t-il ?

Mintrocket n’a pas révélé de prix officiel pour l’instant. Dave the Diver est sorti à 19,99 $, ce qui donne un point de référence approximatif, même si le passage à des graphismes 3D et au développement first sur PS5 pourrait placer Bancho le Chef à un point de prix légèrement plus élevé.

Bancho le Chef sortira-t-il sur Mac ?

Oui. La liste Steam pour Bancho le Chef confirme le support pour les systèmes Windows et Mac, donc les joueurs Mac sont couverts au lancement.

Bancho le Chef sera-t-il sur PS Plus au lancement ?

Il n’y a eu aucune annonce concernant Bancho le Chef étant inclus dans un niveau PS Plus. Sur la base de ce que nous savons, ce sera un achat séparé lors de son lancement sur PlayStation 5.

Amar est un aficionado de jeux vidéo et un rédacteur de contenu free-lance. En tant que rédacteur de contenu de jeux vidéo expérimenté, il est toujours au courant des dernières tendances de l'industrie du jeu vidéo. Lorsqu'il n'est pas occupé à créer des articles de jeux vidéo convaincants, vous pouvez le trouver en train de dominer le monde virtuel en tant que joueur expérimenté.