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Bancho The Chef: Tutto Quello Che Sappiamo
Se hai giocato Dave the Diver, già conosci Bancho. È il maestro di sushi stoico e senza capelli che gestisce la cucina al Bancho Sushi mentre Dave pesca pesci dal Blue Hole. Parla a malapena, perfeziona ogni piatto e in qualche modo è diventato il personaggio preferito dei fan in uno dei più grandi successi sorprendenti del 2023. Ebbene, Mintrocket ha ascoltato. Bancho è finalmente la star del suo gioco e sembra assolutamente incredibile.
Bancho the Chef è un prequel autonomo di Dave the Diver, ambientato 19 anni prima degli eventi del gioco originale. Giochi come una versione più giovane di Bancho, completa di una testa piena di capelli, mentre viaggia attraverso l’Asia per imparare da chef esperti e costruire la sua reputazione culinaria da zero. Puoi pensare a questo gioco come una simulazione di cucina che incontra un gioco di avventura che incontra un leggero RPG, il tutto avvolto in belle visuali 3D.
Analizziamo assolutamente tutto ciò che sappiamo finora.
Chi è Bancho?

Se hai visto Bancho solo nei trailer di questo nuovo gioco, potresti pensare che sia solo un personaggio di chef che sembra cool che hanno creato per un spin-off. Ma Bancho ha radici profonde nell’universo di Dave the Diver, e la sua storia è onestamente una delle più ricche in tutto il gioco.
In Dave the Diver, Bancho è il capo chef del Bancho Sushi, un ristorante costruito dal suo socio in affari Cobra. Lavora insieme a Dave (che pesca i pesci) e Cobra (che gestisce il lato commerciale). Bancho è ossessivamente dedicato al suo mestiere. Pratica costantemente, sperimenta con combinazioni di sapori audaci e prende un’enorme fierezza in ogni piatto che serve.
Prima che esistesse il Bancho Sushi, Bancho ha trascorso anni lavorando in istituzioni di sushi di alto livello in tutto il Giappone. Ma aveva questa striscia irrequieta. Una volta che si sentiva di aver imparato tutto ciò che un posto poteva insegnargli, faceva le valigie e si trasferiva in un’altra cucina. Alla fine si stabilì al 5-stelle Dugong Hotel, dove era gestito da Yoshie (sì, lo stesso Yoshie di Dave the Diver). Dodici anni dopo, si associò con Cobra per aprire il Bancho Sushi.
Il gioco prequel sembra coprire il periodo prima di tutto ciò. Stiamo parlando degli anni formativi più precoci di Bancho, quando era ancora grezzo, ancora affamato di imparare e ancora cercava di capire che tipo di chef voleva diventare.
E c’è una ragione molto pratica per cui Mintrocket lo ha scelto per un gioco solista. Bancho si è classificato al 1° posto in un’enorme votazione dei fan e, secondo il capo dello studio Jaeho Hwang, è uno dei personaggi più cosplay che vedono agli eventi di gioco. La comunità ha letteralmente chiesto questo.
Storia

Bancho the Chef si svolge nel 2004. Per contestualizzare, Dave the Diver è ambientato nel 2023, quindi questo gioco ti catapulta in un mondo 19 anni prima che Dave abbia mai indossato una muta da sub o messo piede vicino al Blue Hole.
Segui un giovane Bancho mentre viaggia attraverso il Giappone, la Corea, la Cina e altre parti dell’Asia. In ogni regione, studia sotto un maestro chef locale, lavora nel loro ristorante, impara la loro cucina firmata e costruisce lentamente le sue abilità. La struttura è essenzialmente un viaggio culinario attraverso il continente e ogni fermata del viaggio insegna a Bancho qualcosa di nuovo sul cibo, la tecnica e se stesso.
La progressione funziona così: arrivi in una nuova città, ti apprendi presso il cuoco locale, impari i loro piatti, servi i clienti, costruisci la tua reputazione e affronti infine una sfida locale. Una volta dimostrato il tuo valore, ti sposti nella regione successiva e ricominci il ciclo intero con nuove ricette, ingredienti e stili di cucina.
Ma ciò che è interessante è come questo si collega alla lore esistente di Dave the Diver. Nel gioco originale, Bancho è già un leggendario chef, quasi mitico. Entra in una stanza e comanda rispetto attraverso la sua pura abilità. Bancho the Chef è progettato per mostrare esattamente come abbia guadagnato quella reputazione. Ogni piatto che mastichi, ogni ristorante che aiuti ad elevare, ogni tecnica che sblocchi alimenta direttamente la storia originale del personaggio che i fan hanno amato.
Un altro dettaglio degno di nota: in Dave the Diver, Bancho è calvo. In questo prequel, ambientato 19 anni prima, ha ancora i capelli. Aspettati di assistere alla lenta trasformazione da giovane cuoco con i capelli a maestro pulito e rasato che incontriamo nel gioco originale.
Gameplay

Okay, quindi ecco dove Bancho the Chef sembra stia per separarsi veramente da Dave the Diver. Nel gioco originale, servivi solo piatti al bancone sushi. La fase del ristorante si concentrava sulla gestione e sulla disposizione. Questa volta, sulla base di tutto ciò che Mintrocket ha mostrato, sei tu a fare veramente la cucina. Prepari i pasti da zero, gestisci l’ordine dei tuoi piatti e servi i clienti direttamente entro un limite di tempo. Ogni ristorante in ogni regione sembra avere il suo menu, il suo stile e le sue sfide. Stai essenzialmente lavorando come chef apprendista e il gioco sembra lasciarti sperimentare ogni singolo passo di quel processo.
Al di là della cucina, il gameplay si ramifica nel classico stile Mintrocket. Dave the Diver è diventato famoso per aver rifiutato di rimanere confinato in un unico genere e Bancho the Chef sembra seguire la stessa filosofia. Da quanto abbiamo visto finora, raccoglierai ingredienti attraverso mini-giochi in ogni regione. Andrai a pescare. Accarezzerai i gatti (sì, è confermato). Accetterai richieste di cucina da locali unici in ogni area. Quindi, per i fan che hanno amato come Dave the Diver ti abbia continuamente sorpreso con cambi di gameplay inaspettati, questo prequel sembra stia raddoppiando quella stessa energia.
Su PS5, Mintrocket è andato a fondo con l’integrazione DualSense. Da quanto condiviso dallo studio, sentirai il coltello colpire la tavola da taglio attraverso il feedback aptico, romperai le uova con i grilletti adattivi e l’altoparlante integrato e pulirai i piatti utilizzando il touchpad. Lo studio ha scelto PS5 come console principale proprio perché DualSense offriva il miglior modo per far sentire ai giocatori la gioia di cucinare con le proprie mani. E se il team mantiene ciò che ha promesso, questo potrebbe essere uno dei migliori showcase di DualSense dal lancio di Astro Bot.
Il Passaggio dal Pixel Art al 3D
Questo è uno dei più grandi punti di discussione intorno a Bancho the Chef. Dave the Diver ha utilizzato uno stile di arte dei pixel davvero bello che è diventato iconico. Quindi perché Mintrocket è passato a visuali 3D complete per il prequel?
Ebbene, Jaeho Hwang ha spiegato che il team voleva catturare le texture e i dettagli fini della cucina in modi che l’arte dei pixel semplicemente non poteva gestire. Quando stai costruendo un gioco interamente intorno all’arte della preparazione del cibo, hai bisogno che i giocatori vedano e sentano l’artigianato. La lucentezza su un filetto di pesce, lo schizzo di olio durante la frittura, il fumo che sale da una griglia: questi sono dettagli che definiscono l’esperienza di cucina e il passaggio al 3D consente a Mintrocket di renderli con la fedeltà che il gameplay richiede.
Sviluppo

Bancho the Chef è sviluppato e pubblicato da Mintrocket, lo studio con sede in Corea del Sud dietro Dave the Diver. Mintrocket opera come sussidiaria di Nexon, il grande conglomerato di giochi sudcoreano noto per franchise come MapleStory e Dungeon & Fighter.
Il gioco è guidato da Jaeho Hwang, che serve come capo di Mintrocket e direttore e game designer dietro Dave the Diver. Avere lo stesso leader creativo garantisce la coerenza tra entrambi i giochi in termini di filosofia di design, tono e approccio signature dello studio ai gameplay ibridi.
Il contesto di sviluppo è importante qui. Dave the Diver è stato un enorme successo per Mintrocket: il gioco ha venduto oltre 3 milioni di copie in tutto il mondo, ha vinto il Sit Back and Relax Award agli Steam Awards 2023, ha ricevuto una nomination come Miglior Gioco Indie ai The Game Awards 2023 e ha vinto un BAFTA Games Award nel 2024. È stato anche nominato per il Gioco dell’Anno e Miglior Debutto ai Game Developers Choice Awards 2024.
Inoltre, giugno 2026 segna il terzo anniversario di Dave the Diver e Mintrocket sta gestendo due progetti importanti contemporaneamente. Oltre a Bancho the Chef, lo studio ha rilasciato l’espansione DLC “In the Jungle” per Dave the Diver.
Trailer
Mintrocket ha rilasciato il trailer ufficiale di annuncio durante il PlayStation’s State of Play il 2 giugno 2026, e questo è l’unico trailer che abbiamo ricevuto finora. Il trailer dura circa 1 minuto e pochi secondi e contiene molto in quel breve periodo. Vedi un giovane Bancho con i capelli, viaggiare attraverso belle città asiatiche, lavorare in diverse cucine e imparare da chef locali.
Le sequenze di cucina rubano la scena qui. Tagliare il pesce, friggere gli ingredienti, impiattare piatti elaborati: tutto sembra ridicolmente dettagliato nel nuovo stile di arte 3D. C’è anche una rapida sequenza di pesca, che conferma che il classico DNA di Dave the Diver è vivo e vegeto in questo prequel. Per ora, aspettiamo solo la prossima grande rivelazione.
Data di Rilascio e Piattaforme

Bancho the Chef non ha ancora una data di rilascio confermata o dettagli di pre-ordine, e Mintrocket ha mantenuto le cose abbastanza vaghe su questo fronte. Steam lo elenca come “Da annunciare” e il rilascio ufficiale di PlayStation non ha dato alcun indizio su una finestra di lancio. Lo studio ha solo detto che condividerà più informazioni nei prossimi mesi, quindi al momento la miglior mossa è quella di mettere il gioco nella lista dei desideri su Steam o nel negozio di PlayStation e aspettare gli aggiornamenti.
Per quanto riguarda il prezzo, non ci sono state rivelazioni ufficiali. Dave the Diver è stato lanciato a $19,99, il che potrebbe fornire un punto di riferimento approssimativo, anche se il passaggio alle visuali 3D e lo sviluppo first-party per PS5 potrebbero collocare Bancho the Chef a un prezzo leggermente più alto.
Le piattaforme sono un po’ più chiare. PC via Steam e PlayStation 5 sono le due piattaforme confermate finora, e l’elenco di Steam mostra anche il supporto per Mac.
Domande Frequenti
Bancho the Chef è un sequel o un prequel di Dave the Diver?
Bancho the Chef è un prequel autonomo ambientato nel 2004, esattamente 19 anni prima degli eventi di Dave the Diver. Segue la storia originale di Bancho mentre viaggia attraverso l’Asia per imparare da chef esperti, molto prima che abbia mai messo piede vicino al Blue Hole o aperto il Bancho Sushi.
Posso giocare a Bancho the Chef senza aver giocato Dave the Diver prima?
Assolutamente. Dal momento che Bancho the Chef si svolge anni prima di Dave the Diver, la storia è costruita per accogliere i nuovi arrivati. Imparerai a conoscere Bancho da zero mentre inizia il suo viaggio culinario. Detto questo, i fan del gioco originale cattureranno riferimenti più profondi e collegamenti tra personaggi che rendono l’esperienza ancora più ricca.
Bancho the Chef sarà disponibile su Xbox o Nintendo Switch?
Al momento, Bancho the Chef è stato confermato solo per PC via Steam e PlayStation 5. Mintrocket ha menzionato che ulteriori dettagli sulle piattaforme saranno annunciati in futuro, quindi Xbox e Switch rimangono una possibilità, anche se non sono stati ancora ufficialmente rivelati.
Come Bancho the Chef differisce da Dave the Diver?
Il cambiamento più grande è che questa volta sei tu a fare veramente la cucina. In Dave the Diver, la fase del ristorante si concentrava sulla gestione e sulla disposizione. In Bancho the Chef, prepari i pasti da zero, gestisci l’ordine dei tuoi piatti e servi i clienti direttamente entro un limite di tempo. Il gioco passa anche dall’arte dei pixel alle visuali 3D complete per mostrare meglio i dettagli della preparazione del cibo.
Bancho the Chef è un gioco multiplayer?
Sulla base di tutto ciò che è stato confermato finora, Bancho the Chef è un’esperienza single-player. La pagina di Steam elenca il single-player come l’unico modo supportato e Mintrocket non ha menzionato nulla sulle funzionalità co-op o online.
Perché Mintrocket è passato dall’arte dei pixel al 3D per Bancho the Chef?
Il direttore Jaeho Hwang ha spiegato che il team voleva catturare le texture e i dettagli fini del cibo in modi che l’arte dei pixel semplicemente non poteva gestire. La fedeltà visiva del 3D consente loro di renderizzare elementi come la lucentezza su un filetto di pesce, lo schizzo di olio e il fumo da una griglia con il tipo di precisione che un gioco incentrato sulla cucina richiede.
Bancho the Chef utilizza le funzionalità DualSense su PS5?
Sì, e Mintrocket è andato più a fondo con l’integrazione DualSense di quanto ci si potesse aspettare. Su PS5, Bancho the Chef utilizza il feedback aptico, i grilletti adattivi, il sensore giroscopico, il touchpad e persino l’altoparlante integrato per ricreare le sensazioni fisiche delle tecniche di cucina reali.
Quanto costa Bancho the Chef?
Mintrocket non ha ancora rivelato un prezzo ufficiale. Dave the Diver è stato lanciato a $19,99, il che potrebbe fornire un punto di riferimento approssimativo, anche se il passaggio alle visuali 3D e lo sviluppo first-party per PS5 potrebbero collocare Bancho the Chef a un prezzo leggermente più alto.
Bancho the Chef arriverà su Mac?
Sì. L’elenco di Steam per Bancho the Chef conferma il supporto per sia i sistemi Windows che Mac, quindi i giocatori Mac sono coperti al lancio.
Bancho the Chef sarà su PS Plus al lancio?
Non c’è stato alcun annuncio su Bancho the Chef che sarà incluso in qualsiasi livello di PS Plus. Sulla base di ciò che sappiamo, sarà un acquisto separato quando verrà rilasciato su PlayStation 5.











