Deabru Gosetuak: Dirua Irabazteko 5 Aholku Onenak

Uste dut guztion izenean hitz egiten dudala hau esaten dudanean: giza haragia saltzea ez da merkataritza ohoretsua, baina zalantzarik gabe bai... errentagarria bat. Gainera, bitxia bada ere, bi truke baten truke ere balio du Ravenous Deabruak — eta horrek, funtsean, diru gehiago esan nahi du zuretzat eta zure ezkontidearentzat. Harrigarria bada ere. Baina, nola atera etekinik handiena horrelako salerosketei — batez ere jendearen beroa sorbalden gainean duzunean eta egunero asetzeko gose amaigabea dirudienean? Beno, hori da dena.

Hasi berri bazara Deabru Gosetuak, eta ahalik eta diru gehien irabazi nahi baduzu, ziurtatu dirua irabazteko aholku azkar batzuk irakurtzen jarraitzea.

5. Utzi zure laguntzaileari zure eskaintzak egiten

Behin lehenengo tiranoarekin aurre egin ondoren Deabru Gosetuak, 70 £-ren truke laguntzaile bat erosteko aukera desblokeatuko duzu. Erosten bada, dendari gazteak erdiko solairua (edo Pub-a, kasu honetan) hartuko du, beheko sukaldeko negozioak egiteko aukera emanez. Negozioaren aurpegi berria izateaz gain, zure zerbitzari eta mostradoreko langile gisa ere arituko dira, hau da, ez duzu kontrol-zerrendako eguneroko zereginen erdiaz kezkatu beharko.

Noski, txanda bakoitza hasi aurretik zure laguntzaileari erakusleihoan jartzeko janari nahikoa eman beharko diozu. Ahal baduzu, saiatu dena erosten. lau erakusketako platerak eskuragarri dauden bezain laster, horrek hogeita hamar tarta edo gozogintza inguru saltzeko aukera emango dizulako. Inbertitzeko gai bazara Gin upela, ere, bezeroaren pazientzia mantendu ahal izango duzu; zenbat eta pazientzia handiagoa izan, orduan eta diru gehiago atera ahal izango duzu salmentatik.

4. Arrautza eta tomateen hornidura konstantea mantendu

Zure etxe xume berrian kokatu ondoren, Tomateak erosteko aukera izango duzu, eta horrek ez dizu barazki freskoak ekoizteko ahalmena emango bakarrik, baita osagai gehigarriak desblokeatuko ere, hala nola arrautzak, tipulak eta Negutegiko patatak. Eta, badirudi, bezeroak ordaintzeko prest daudela... asko gehiago da otordu bat saltsa eta guarnizio batzuekin, osagarririk gabeko bat baino. Beraz, zure bezeroei etekinik handiena ateratzeko, ziurtatu beti barazki kopuru ona duzula Negutegian. Kontuan izan, barazkiak eta Negutegiko beste produktu batzuk ahal Janariaren kalitateari eta balioari laguntzen diozu, barazki bakoitza konpostez hornitu beharko duzu.

Idealena da bezero zorte txarrekoak bi taldetan banatzea: sukalderako haragia eta konposterako haragia. Ahal baduzu, saiatu bezeroak erditik banatzen eta jostunarengana sartzen den pertsona berri bakoitzeko ate sekretuaren eta Negutegiko bainuontziaren artean txandakatzen. Hori esanda, egin beharko zenuke... beti. Eman lehentasuna sukaldeari, haragia ekonomikoki onuragarriagoa izango baita zure negozioarentzat.

3. Inbertitu mahai gehiagotan

Lau mahai daude desblokeatzeko Deabru Gosetuak, bakoitza 35 libera inguru kostatzen da zure pub-ean instalatzeko. Behin nahikoa diru lortu eta haragi eta barazki kopuru esanguratsua duzunean, eserlekuen eremuak handitzea kontuan hartu beharko duzu bezero gehiago hartzeko. Hori eginda, egunero lau edo bost gonbidatu talde inguru hartu ahal izango dituzu, eta hori egin daiteke, eta askotan borondatea, 40 eta 80 libera artean irabaz dezakezu bakoitzeko txanda.

Azpimarratzekoa da zure establezimenduan bezero gehiago izateak haragi eta plater berezi gehiago prestatu behar izatea dakarrela sukaldean. Arrazoi horregatik bakarrik, zure taberna handitzea bakarrik kontuan hartu beharko zenuke. ondoren Ehotzeko hobekuntza azkarragoak desblokeatu dituzu, eta horrek gorpu bakoitzeko haragi gehigarria emango dizu.

2. Adopta ezazu katu madarikatua

Baliteke ez dirudiela merezi, baina egia da katua sukaldean edukitzea ahal epe luzera lagunduko dizu. Zure ahalegin mamitsuen lagun gisa, felino lagunak arratoiak ekarriko dizkizu zure menuan erabiltzeko. Eta bai, zuk ahal saldu arratoiak mokadu txiki gisa mostradorean. Egia da, ez dizu irabaziko handi diru gehigarri kopuru bat, baina haragi gehiegi erabiltzea eragotziko dizu.

Gorpu gutxi badituzu eta mostradoreko platerak hutsik daudela ikusten hasi bazara, kontuan hartu arratoi batzuk labean sartzea zure bezero pazientziagabeentzako pintxo sorta azkar bat egiteko. Berriz ere, ez ditu zure sukaldaritza trebetasunak beste maila batera igoko, baina, tira, ez dizu beso eta hanka bat kostatuko ekoiztea ere. literalki.

1. Erosi manikiak

Percival ez da negozioaren bihotz taupadatsua, baina, bestalde, aktibo ezinbestekoa da, eta ez da ahaztu behar. Beheko sukalderako haragia biltzeaz gain, jostun xumeak noizean behin jantzi batzuk bidali beharko ditu bigarren soldata bat irabazteko. Egiteko... gehien Bigarren mailako lan honetatik kanpo, hobekuntza menuko lau manikiak ahalik eta azkarren erostea eta gero oihalak jartzea komeni da. aurretik dendak egun horretan irekitzea.

Percivalen lana, egia esan, bezeroak hiltzea eta sukalderako haragia ekoiztea da, beraz, ahal baduzu, saiatu lau manikiak jantzita eta botak jantzita edukitzen txanda hasi aurretik. Zortea baduzu, txanda bakoitzeko pare bat jantzi bakarrik aldatu beharko dituzu, eta horrek esan nahi du, teorian,... Beharrezkoa bezeroak hiltzeko eta sukaldean zentratzeko denbora gehiago izango dute. Eta jantziei dagokienez, bueno, eurek ere dirua irabaziko dute alboan. Nolanahi ere, denek irabaziko dute.

Beraz, zer iruditzen zaizu? Dirua irabazteko aholku baliagarririk baduzu... Ravenous Deabruak etorri berriak? Eman iezaguzu zure iritzia gure sare sozialetan hemen.